Apeel科學
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阿佩爾科學公司的競爭對手已經宣布了他們的專利
阿佩爾科學的客戶
了解客戶為什麼選擇Apeel Sciences的產品和服務。Apeel Sciences的客戶包括Stemilt.
Stemilt提供水果種植服務。該公司種植、包裝和銷售蘋果、梨、櫻桃、桃子、油桃、杏子和有機水果。
自1989年以來,有機物一直是Stemilt的差異化產品,我們繼續圍繞我們的Artisan Organics™品牌打造……有機產品購物者是農產品,尤其是水果的有力購買者。事實上,IRI最近報告稱,去年蘋果是有機水果的前三名,有機水果同比增長11%。提升消費者體驗是我們在生產Artisan Organics™水果時的目標,這將最終推動未來消費者對有機產品的購買。
我們在Stemilt的使命是種植讓消費者高興的水果,這意味著持續提供新鮮和美味……Apeel™以其植物衍生塗料改變了農產品行業。到目前為止,我們的內部研發團隊已經對有機蘋果上的Apeel™進行了兩年的研究,我們認為這是一個巨大的好處,可以幫助我們在提供Artisan Organics™蘋果的旅程中獲得令人愉快的口味和品質。
有機蘋果作物今年供應緊張,但仍是蘋果類別的重要組成部分,占全國蘋果總銷售額的16%。這也是蘋果未來的增長領域……Stemilthas a long legacy in organics, and many tools up our sleeves to ensure quality, flavor and consistency coincide with the consumer experience for Artisan Organics™ fruit.
我們有機蘋果生產過程中的每一步都是為了新鮮,把保質期交還給零售商和消費者。我們對有機物有嚴格的收獲和儲存協議,並努力按訂單新鮮包裝水果。我們也有Apeel,以保持蘋果的脆的質地和延長保質期,一旦水果包裝。
施特米爾特認為,有機蘋果的美妙食用體驗將增加對有機蘋果的購買和更大的需求……Apeel將幫助我們持續提供脆、多汁、美味的有機蘋果,這最終有利於種植者、零售商,最重要的是,有機消費者。
與Apeel Sciences競爭?
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沒有所謂的付費遊戲。
將Apeel Sciences與競爭對手進行比較
森菌為減緩水果、蔬菜、肉類和海鮮的變質過程提供了一層天然保護層。
更遠農場發明了一種新的方法來保存水果和蔬菜,不需要冷凍、冷藏、人工防腐劑或熱處理。本公司的加工技術是一種新鮮切水果和蔬菜的巴氏殺菌新方法。利用高壓、適度溫度和自然元素的巧妙應用,它可以阻止酶的活性,並為致病微生物建立控製點。
IXON食品技術專門從事先進的真空真空無菌包裝(ASAP),可以在室溫下運輸和存儲食品,無需冷藏或防腐劑長達兩年。
Chinova Bioworks是一家專注於飲料行業的加拿大公司,開發天然、安全、有效的抗菌雞尾酒混合物。這種混合物提供了有針對性的或廣譜的抗菌效果,保護飲料免受腐敗和提高其保質期。Chinova Bioworks成立於2016年,總部位於加拿大弗雷德裏克頓。
瑞普實驗室開發了減緩水果成熟過程的技術,以保存它們的壽命和減少浪費。Ryp Labs的前身是美國的StixFresh。該公司成立於2017年,總部位於華盛頓州柯克蘭。
GreenPod實驗室提供了具有成本效益的收獲後解決方案,以延長水果和蔬菜在儲存和運輸期間的保質期。該公司正在開發活性包裝,激活水果和蔬菜的內在防禦機製,以保持其質量。
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